¿Consumir Yogurt de Pajaritos o Kefir?

Ultimamente están de moda, pero se conocen y se usan desde hace mucho tiempo. El kéfir de leche es uno de los productos lácteos más antiguos que se conocen, consumido durante miles de años, procedente del Cáucaso. Los musulmanes lo llamaban “Los granos del Profeta Mahoma” y era considerado un maná de Alá.

El Kefir es un producto lácteo fermentado originado por la combinación de leche y de los gránulos de kéfir. Éstos, tienen un aspecto similar al de la coliflor pero son más blandos y gelatinosos; es una masa que combina bacterias probióticas, levaduras,  lípidos y proteínas, envuelta en una matriz polisacarida, demominada kefiran.

Popularmente se consumen para mantener y mejorar nuestro estado de salud, ya que se le atribuyen muchas propiedades funcionales…… ¿cuáles son éstas propiedades? ……El kéfir regenera parcialmente la flora intestinal, facilita la digestión y elimina problemas de estreñimiento. También se usa para regenerar la mucosa del estómago, y sería útil como medida coadyuvante en el tratamiento de la enfermedad inflamatoria intestinal (colitis ulcerosa), y tópicamente para tratar problemas cutáneos como los eccemas.

Existen otros reportes que aseguran que la ingesta de kéfir tiene distintos beneficios para la salud, algunos de estos beneficios son:

1. Actividad antitumoral, antimicrobiana y cicatrizante a partir de extractos de la matriz del gránulo de Kéfir.

2. Actividad antitumoral in vitro del kéfiry sus gránulos.

3. Regulador y repoblador de la flora intestinal; actividad probiótica.

4. Predigiere proteínas y lactosa de la leche, lo que mejora su absorción y tolerancia.

5. Regulación del sistema renal, hepático y nervioso, por su riqueza en el complejo B.

6. El consumo regular de kéfir paliaría todas las patologías gastrointestinales, regulación del tránsito intestinal, promueve el peristaltismo del intestino, reduce las flatulencias y fomenta un sistema digestivo saludable. Reduce de la actividad enzimática fecal en el intestino; efecto laxante en el caso de un kéfir “suave” (poco fermentado), y astringente en uno “fuerte”.

7. Estimulación y regulación del sistema inmune que ayudaría en procesos tales como síndrome de fatiga crónica, herpes o cáncer (estudios in vitro e in vivo).

8. Regularía el ecosistema interno del organismo optimizando la salud general.

En cuanto a su valor nutricional debemos saber que va a depender principalmente de la calidad de la leche. En general aporta minerales, especialmente el calcio, magnesio y fósforo; rico en vitaminas del grupo B (B1, B5, B9 y B12, biotina) y vitamina K; aminoácidos esenciales, como el triptófano y proteínas de fácil digestión.

¿Cómo preparamos el Kéfir?

Se introducen en un recipiente de vidrio o cristal la leche y los nódulos de kéfir (3 cucharadas de kéfir por litro de leche), se cierra con tapa hermética o un paño de tela con un cordel, y se deja a temperatura ambiente durante 12-36 horas (normalmente 24 horas). Tras este tiempo, se cuela el líquido resultante con un filtro no metálico. Luego se enjuaga el frasco en agua no clorada, y se vuelve a repetir el proceso con más leche fresca. Cada 3 o 4 días se deben lavar los nódulos con agua sin cloro. Para un kéfir más líquido se añade más cantidad de leche, y para uno espeso más cantidad de nódulos. En la velocidad de la fermentación influye la temperatura ambiente, la temperatura de la leche y la cantidad de nódulos. Para endulzar  se le suele añadir endulzante, azúcar, canela o miel, aunque es mejor no usar miel ya que debido a sus propiedades antimicrobianas y antisépticas podría afectar negativamente al producto reduciendo la población microbiana. Después de la fermentación la leche kefirada se puede guardar en la nevera a 4ºC, manteniéndose con buena calidad hasta 14 días.

…A beber se ha dicho!!

Nutricionista Vi̱a del Mar, Tel 32 3184157 Р99951468.

339 thoughts on “¿Consumir Yogurt de Pajaritos o Kefir?

  • Hola, me interesaría probar el kefir. Según lo que leo me haría mucho bien!!

    Primero me gustaría saber donde lo puedo conseguir?
    Después quisiera aprender bien como se preparan las bebidas. Que se hace con lo que queda después de fermentado? Cómo se que ha fermentado? Cómo se sí es suave o fuerte?

    Bueno, espero que puedan ayudarme. Gracias!

    • hola disculpen la intromicion soy de conce y hace rato por aca buscamos kefir de leche POR FAVOR QUIEN COMPARTE ME COMPROMETO A COMPARTIR CON TODOS LOS QUE NECESITEN +56996141095.GRACIAS INFINITAS

    • Yo tengo y viajo a Santiago la quincena de julio tengo poquito me conseguiría pa regalar así somos los sureños el problema es el envase. No tomar a la ligera el producto x q es saludable sanoy rico y difícil de conseguir.

      • Hola Sandra, soy de Santiago, me gustaría saber si podrías traer un poco de yogurt para darme, la verdad es que me lo han recomandado mucho para subir mis defensas.

        Me avisas por favor, gracias!

    • Hola a todos les pido de corazón si alguien tienen kefir de leche que me regalaran soy de Santiago este en mi número ±56987483972

      • Así se hacen los kefir en un frasco colócalo medio de leche y déjalo tapado con un genero reposar por 3 días en una parte oscura y después de tres días luego cuela toda la leche en colador plástico y lava lo que te quedo en el colador con agua muy suave aparecerán unos grumos blancos esos son los kefir y luego échalos al mismo frasco bien lavado y le agregas leche entera liquida

  • Carolina: lo normal es que a un litro de leche le pongas tres cucharadas de kefir, lo dejes tapado en un frasco de vidrio con una servilleta de papel afirmada con una banda elastica, dejalo fermentar a temperatura ambiente por 24 hrs y tendras un kefir suave, le agregas frutas picadas y/o molidas y endulzalo con estevia, lejos es lo mejor.
    te dejo un link donde hay varias personas que ofrecen gratis y si quieres te contactas conmigo.

    • Disculpe mi nombre es Alejandra me podría regalar o vender pajaritos para yogurt. Estoy tratando haces meses conseguirme y no he podido.
      Por favor

  • Holaaa quien sería tan amable de regalarme o indicarme dónde puedo encotrar?, porfis porfis!! gracias un abrazo a todos! 🙂

    Nicole

  • Hola a todos,
    soy de santiago y necesito conserguirme Kéfir para mi y varios amigos.
    me pueden ayudar con algun dato en que los regalen.-
    Muchas Muchas Gracias,

  • uyyy…..yo también necesito…..a mi pequeño hijo le encanta el yogurt y quiero cambiárselo por algo más natural….Alguien cerca de Ñuñoa que me pueda regalar’…
    salu2 !!

  • Hola,
    yo los compre en yapo.cl los enviaron en un frasco con leche y ahora los tengo dele que dele.
    mis hijas no querian en un principio y ahora como lo hacemos con frutas naturales en la juguera se lo toman sin mayor problema.
    hasta aqui todo bien esperemos tomar un buen tiempo para decir que efecto tienen.

  • Hola
    Hace rato que estoy tratando de conseguir Kefir pero
    no he tenido suerte ,alguna persona quisiera venderme un par de cucharadas en un frasco de vidrio se lo agradeceria.

    • El kefir no se vende,se regala,asi que si te lo venden no lo compres la idea es que te lo regalen y si a esa persona le duele tanto regalarte entonces ofrecele por ultimo un litro de leche a cambio del kefir pero no compres

  • hola,da lo mismo si la leche es descremada o no solo debe ser lache con lactosa porque estos hongos se alimentan de la lactosa de la leche..Gracias.

  • Hola.
    Si es posible que alguien de viña o valparaiso me pueda regalar pajaritos de yogurt para darle a un niño de 9 años que necesita tomar.
    Muy agradecido

  • Necesito pajaritos de yogurt urgente a mi padre le gusta y le hace muy bien para la digestión es un viejito de 87 años, yo iría a buscarlos, vivo en Santiago, los míos de murieron por descuidarlos , gracias. mi correo es janettog@gmail.com

  • Hola chikos, yo estoy en proceso con mis Pajaritos de Yogurt, si alguien necesita le puedo regalar en unas 2 semanas más cuando mi produccion se multiplique, ningun problema en que me contacten por este medio. Bly
    (Santiago)

  • POR FAVOR NECESITO KEFIR DE LECHE, SON RICOS, CUANDO ERA NIÑA TENIA. HAY ALGUIEN QUE QUIERA REGALARME UN POQUITO, SE COMO CUIDARLOS. SALUDOS Y GRACIAS DE ANTE MANO.

  • Hola.
    Me regalaron kefir de leche o yogurt de pajaritos y mi duda es si el suero que le sale primero se tira o se toma?.
    Gracias.

  • Tengo una sobre población de yoghurt y pajarito…lo consumo mucho por deporte…pero puedo regalar para que tù también puedas empezar a cambiar..y wuow que ayudan…son filete…soy de quilpué,cerca de viña y valpo ….avisenme

    • Hola alvaro soy de viña del mar…porfavor me regalas kefir?..se q la tradicion es no comprarlos….puedo ir a buscarlos a tu domicilio…te lo agradeceria mucho…mi whatssap 95966119

    • hola alvaro … soy cercana a tu zona y me gustaría saber si todavía tienes kefir para regalar los puedo ir a buscar espero tu respuesta gracias mil

  • Hola saben hando en busca del yogurth, por favor si alguien tiene que me regale..

    Muchas gracias es para un tratamiento y bajar el higado graso.

    Gracias.

  • Hola,
    El Kefir mas conocido como yogurt de pajaritos es uno de los mas lindos recuerdos de mi niñes y recuerdo que con mi prima lo preparabamos moliendo 1 platano con un poco de azucar y nos lo devorábamos.
    la verdad me encantaría poder darle a probar a mi bebita, ya que aparte de ser exquisito y un producto natural, tiene muchas propiedades que ayudan a nuestra salud.

    Alguien sería tan gentil de regalarme unos poquitos????, soy de santiago y sé perfectamente cuidarlos se los agradeceré eternamente.

  • hola como están , cuando chico yo tomaba yogurt de pajaritos y siempre tuve ese lindo recuerdo y ahora hace unos meses me regalaron estos nobles pajaritos que cuando volví a hacer este delicioso yogurt volví a recordar esos días que mi madre me daba ese yogurt delicioso , pero nunca supe que eran tan buenos para la salud hasta ahora y saben ya se han multiplicado mucho y sí alguien quiere unos pocos para que comienze su cultivo sería genial . pero hay un requisito el que quiera deberá cuidarlos muy bien tratarlos con cariño y siempre tenerles leche fresca líquida. no quiero que queden en manos de alguien que pronto los olvidara y los dejara morir de hambre. ya que yo los cuido como unos hijos 🙂 y les tengo mucho cariño. mi correo es onetworksfastjackr200929@gmail.com yo soy de linares 7 ma región sí alguien quiere los viene a buscar me avisan. y les explico todo el proceso y su cuidado. es muy fácil.

  • Hola Alvaro Belmar, soy de valparaiso, y hace tiempo que estoy buscando kefir, me podrias regalar unos poquitos porfis…. 🙂 gracias.

  • Oye, a propósito sobre los comentarios acerca de usar leche sin lactosa. No existe la leche sin lactosa. Si se fijan bien en las etiquetas lo verán. La leche que venden como sin lactosa tiene lactosa, lo que hacen es agregarle la enzima que falta para digerirla. Saludos!

  • Hola. Por mucho tiempo tomé de este rico yoghurt, y lo deje porque comence a leer ciertas investigaciones que señalaban que la leche era dañina para la salud y q no se decía po un tema economico para las grandes empresas. Quisiera saber si la leche al pasarla por el proceso del Kefir se le va lo dañino (por asi decirlo) y es transformada por un producto totalmente beneficioso para el organismo??… Agradecería me pudieran ayudar con el tema ya q me gustaria volver a consumirlo.
    Muchas Gracias y Saludos.

    • La verdad es que, hasta donde yo sé, lo de los beneficios y perjuicios de los lácteos son una disputa no zanjada. Por lo demás, la leche es un alimento para bebés, no parece racional tomarlo, menos todos los días y a cada rato, pero un vasito, de vez en cuando, puede traer beneficios, sobre todo al preferila sobre una coca cola, un té o un pan con jamón. El yogur no tiene lactosa (o tiene muy poca),por lo que es más digestible, pero al igual que la leche tiene bastante grasa, calcio y proteínas que un adulto no necesita en abundancia, y dificulta la absorción del hierro, por lo que no debe acompañar las comidas (al igual que el té). Tiene además bacterias que fortalecen el sistema inmune y la digestión.

  • Hola! ! Quisiera saber si alguien de stgo . Tiene kefir para que me convide ya que necesito para darle a mi hijo que tiene enfermedad de Crown mi correo anitaduery@ hot mail.com de ante mano muchas gracias .

  • hola soy de la sexta region rancagua y solicita a personas que tengan Kefir que puedan regalarme contactarme al fono 93727667 gracias

  • Porfa , alguien me puede regalar un poco de kefir, lo necesito urgente y no he podido conseguirlo, en un reportaje mencionaron que a parte de los probioticos , baja el colesterol y el azucar. Si alguien tiene me avisa , gracias Marcela.

  • Hola chic@s , soy de santiago La Florida … hace un par de semanas me regalaron yogurt de pajaritos . los estoy cuidando muy bien , con leche fresca todos los días , aún tengo poquitos , y hay arta gente que me ha pedido , pero en cuanto vaya teniendo sobre población iré regalando . yo los mantengo en frasco de vidrio y los lavo con cada cambio de leche que les hago . los hago con fruta como pera rallada kiwi plátano , así como tutifruti y algo de endulsante … y les diré que de todos mis achaques de resfríos ahora me siento muy enérgica , y he sentido que me voy a enfermar , tomo mi yogurt y me siento extraordinariamente bien. he sentido un cambio asombroso desde que los consumo . mi corrreo es amalia.macclure@gmail.com … les reitero que me tendrán que esperar a que se reproduzcan ya que tengo mucha gente que quiere . pero estoy dispuesta a darles a los que necesitan . cariños y buena suerte en todo

  • Hola escribo porque necesito pajaritos de manera urgente los voy a buscar donde sea en Santiago, porfavor alguien que sea tan amable, de ante mano muchísimas gracias, mi correo es cfguerrerom@gmail.com para cualquier cosa!

  • ola yo soy de alto hospicio y me gustaria tomar de esto kien me puede regalar o decirme donde puedo comprarlos mi numero es 86245883 xfa cualkier dato

  • hola.. soy de rancagua y necesito si alguien tiene para regalar..quiero comenzar para tener para mis niños..quedo atenta..agradecida!

  • Hola soy de pta arenas y estoy busvando kefir xq estoy haciendo una dieta que rl unico yogurt q me permite es el de pajaritos… si alguien me podria convidar un poco o vender. Del 15 al 22 de julio viajare a stgo por lo cual si alguien de budn coraxon me quiere convidar yo lo voy a buscar. Mi mail es frida.gonzalez@hotmail.cl saludos

  • hola yo soy de Pucón llevo una semana consumiendo este yogurth y aparte e ser rico!!! a mi familia le he dado muy buenos resultados, en casa de mi papá llevan consumiendolo como 6 meses .pero admito que no sabia la cantidad de kefir x litro de leche, y lo unico que queria que se repruducieran rapido por que mis amigas ya me estan pidiendo. muchas gracias por esta informacion. Amo a estos pajaritos…

  • Nos alegramos que puedan compartir sus experiencias en cuanto a este yogurt con múltiples beneficios. Lo ideal que los regalen y no que se los vendan!.
    Un cariñoso saludo y gracias por leer nuestro articulo.
    Equipo de Nutrihealth.

  • hola, soy de santiago y estoy buscando por favor si alguien me puede regalar este producto, estaría mas que agradecido, ya que desde niño que no he vuelto a consumir y ahora le haría muy bien a mis hijas, mi correo es clanhetr@hotmail.com muchas gracias.

  • Hola escribo para contarles que he buscado Kefir por mucho tiempo y logré conseguir en un grupo de facebook en el cual hay mucha gente de todo chile que los comparte siguiendo la tradición de REGALARLOS ya que en muchas páginas hay personas que los venden y a precios muy altos, les dejo dos de aquellos grupos en los cuales sin pedir nada a cambio gente de todo Chile comparte de estos maravillosos Kefir.
    – KEFIR PAJARITOS DE YOGURT CHILE
    – KEFIR SALUDABLE CHILE

    Existen muchos más pero les puedo decir que las personas que acá están son muy amables y damos Kefir sin pedir nada a cambio. sólo busquen esos grupos y con un poco de paciencia ya podrán disfrutar de las maravillas del Kefir . SUERTE!!!!

  • Hola chicos a todos los que quieren disfrutar del rico yogurt de pajarito los pueden prepararudstedes mismos colocaar en un frasco de vidrio esterilisado osea lo hierver en una olla con agua y lugo lo sacan con uma espatula limpia y lo colocan boca a bajo sobre una toalla nova para que se estile bien una vez seco colocan una cantidad de leche liquidala que usdtedes quieran y la tapan con untrozo de Gaza de curacion y la afirman con un elastico luego dejan el frrasco en un lugar oscuro y fresco por 3 días para que fermenten , luego de los 3 dias los cuelan con un colador de plastico labandolos con agua fria pero cocida y agregar la leche liquida en el frasco tapando los pajaritos con la leche y vuelves a repetir el proceso pero por un dia y sacas yogurt todos los dias

  • Hola qué alegría saber que , al fín pude encontrar alguién que me pueda regalar kéfir. Hace mucho tiempo que ando en busca de kéfir.. cuando era niño lo consumí mucho, mi abuelita lo hacía, y me daba todos los días.Pero de eso ya han pasado casi 35 años.Y ahora lo necesito por prescripción médica volver a tomar el famoso yogurt de pajaritos o Kéfir, por problemas digestivos, y también quiero que mi familia, y sobretodo mis hijos probaran un producto de verdad natural , sano y lo mejor sin aditivos.
    Ojalá me pudieran ayudar dónde puedo recurrir para obtener los pajaritos de yogurt, ya que de verdad los necesito mucho, Atte Ricardo Cato Acevedo.

  • hola muchas gracias por escribir esta informacion toda mi familia esta tomando conocimiento de estos yogui los quiero como si fueran hijos hace un mes mas o menos que los tengo y estoy muy feliz.

  • Muy buena información yo también quiero probar y conocer Kefir, quien puede compartir se lo agradecere mucho.

  • Hola a todos quien tiene kefir para regalar , necesito urgente me lo dio el gastroenterologo , para la candiasis digestiva y la duodenitis gracias

  • Hola soy de santiago, mas preciso de ls Florida
    Ando detrás de estos psjaritos de yogurt hace mucho tiempo .
    Alguien me podria regalar , un poquito? Tengo 4 niños y me gustaria q tomaran este yogurt q es tan sano mi telefono de red fija es 22677039

  • Hola, hace mucho busco alguien que me pueda regalar yogurt de pajaritos, soy de san bernardo, me puedo juntar en cualquier linea de metro……..favor alguien amable que me pueda regalar, gracias 😀

    84420856 Tammy

  • hola yo necesito saber lo mismo si se puede preparar los pajaritos con leche en polvo y que pasa cuando se junta un suero bajo los pajaritos

  • Hola a todos, alguien quisiera regalarme solo un poco de pajaritos, prometo continuar la cadena regalando los que vaya multiplicando a quien los necesite y los cuide. Saludos
    p.d. Soy de Antofagasta, si me pudiesen mandar deshidratados a través de correo por pagar sería muy bueno. Gracias.

  • Robinson, soy de Antofagasta y tengo pajaritos de yogurth, yo los regalos, por que nos e venden… por lo que se… contactame al 85074370.

  • Hola a todos los lectores, quisiera saber si hay alguien de viña del mar que tenga para vender o para regalar soy del sector decanal beagle.

    Deseo empezar a darle a mi hijo de un año.
    Y por qué se dice que lo ideal es regalado? por alguna creencia?
    mi correo es
    titiypolo@gmail.com

    muchas gracias y saludos

  • soy de la novena region , yo los consumia y son exelentes por X motivo los perdi , y nesecito saber quien pueda regalar si fuese posible , por lo general se regalan por que se reproducen facilmente pero no he encontrado a nadie por aqui que tenga , cualquier infomacion o dato se agradeceria mi correo es: jeanet_40veranos@hotmail.com

  • Hola. Vivo en copiapo 3ra region y quisiera saber si alguien me puede convidar algunos pajaritos de yogurt. Me lo han aconsejado vastante para mi hijo que padece de estreñimiento. Porfavor… desde ya muchas gracias. Mi nro de telefono es 52-2320865

  • HOLA… QUISIERA SABER SI HAY ALGUIEN EN SANTIAGO QUE ME REGALE O VENDA KEFIR… ESTOY MUY INTERESADA HACE TIEMPO EN CONSEGUIR… MI CELU ES 52270540

  • También resulta con leche en polvo, entera. Cuando se junta suero, eso se revuelve un poquito y se junta todo. No se bota. Si está muy ácido, saquen pajaritos o déjenlos menos tiempo.
    NO LOS VENDAN… REGALEN.
    Me alegra saber que esta costumbre vuelve con tanta fuerza. Vamos todavía!

  • Hola!!, ando buscando kefir, ya que tengo mucho dolor siempre a mi Colón irritable y también estreñimiento, lo que hace que me duela más el colon…
    Me dijeron que el kefir me arreglaría este problema con el tiempo.
    Alguien me podría ayudar y dar kefir por favor, me sería de una ayuda enorme…, mi email es paumir77@hotmail.com, soy de Santiago, pero los puedo ir a buscar donde me puedan dar, si a alguien le sobran. Muchas Gracias 😊, mi teléfono es el 91997789, también tengo wattsup por si acaso.

  • Para todos los interesados en consumir este yogurt, existe una pag. en facebook en donde se REGALAN las porciones. busquen el grupo por este nombre c:
    KEFIRLOVERS AGRADECIDOS COMPARTEN 🙂

  • Chicos tengo Kefir de leche o pajaritos del yogurt y ademas Kefir de agua u hongos tibetanos para regalar. Avisen quien quiera, puede venir a buscarlos en el metro C. Colón. Escríbanme un correo, no siempre hay pero se reproducen muy rápido así que no tendrían que esperar mucho los que quieran.
    Ccapponi88@gmail.com

  • Favor quien tenga un poquito q les sobre de pajaritos favor me pueden llamar al +56 9 98181791 wsp o solo al 98181791 gracias mis hijos se los agradecerá n . Me recuerdan a mi madre cuando era chico y ya tengo 45 ….saludos y gracias

  • Hola Rodny, yo tengo pajaritos. te llamo en unas horas más (son las 6 am!!!) para coordinar.

    Al resto de la comunidad, tengo una consulta, me voy de vacaciones y no se que hacer con mis pajaritos, alguien me da un consejo por fa???
    por otro lado si tienen recetas para hacer con el yogurt se los agradezco ya que estoy media aburrida del batido con frutas y miel que me he estado preparando. Muuuchas gracias.

  • Cómo cultivar “los Pajaritos”
    Existe una manera fácil de generar nuestros propios “pajaritos” para tener yogurt, gratis, sano y natural. Este proceso consiste en lo siguiente:
    En un frasco de vidrio previamente hervido, ponemos un litro de leche entera. Tapamos con un colador de plástico o con una gasa amarrada con un elástico. Después de eso dejamos reposar durante 3 días en un lugar oscuro y seco.
    Transcurridos esos tres días, la leche se habrá cortado y si la colamos apareceran unos grumitos parecidos a la coliflor, los enjuagamos bien y ya tenemos listos nuestros “pajaritos”, “búlgaros” o “Kefir” como más te guste llamarlos.
    Si no, pueden comprarse en algunas tiendas o pedirlos a algún amigo.
    Cómo preparo el yogurt
    Ingredientes:
    3/4 litro de leche entera, pajaritos, 1 recipiente de vidrio enjuagado con agua hervida.
    Preparación:
    Es facilísimo. En el recipiente de vidrio colocamos los pajaritos y le añadimos la leche entera y lo dejamos reposar entre 24h y 36h.
    Después de eso, colamos el yogurt y lo separamos de los pajaritos. Los enjuagamos con agua templada y continuamos de nuevo con el proceso para generar más yogurt.
    Si cuidamos a los pajaritos, éstos van a ir creciendo y nos ayudarán a poder hacer más cantidad de yogurt o una fermentación más rápida.

  • hola : soy de maipu y me gustaria tener algunos hongos de pajaritos . quien puede ayudarme .se le agradece .mi celu es: +56967299127.

  • Encontre una receta a base de harina de linaza y va combinada con yogurt de pajaritos, yo pense ke los vendia. mi madre nos preparaba cuando eramos pequeño a mis hermanos y a mi… pero eso ya años.. hoy nesecito conseguirme …ayuda plis..

  • Yo tengo pajaritos de yogurth o Kefir, si alguien quiere, vivo en la comuna de Ñuñoa por Grecia muy cerca del estadio nacional. Yo mi desayuno es yogurth con cereales y para la digestión es buenísimo , ademas recupera la flor intestinal.

  • Hola,barra los que están buscando pajaritos, leí que para generarlos deben poner en un frasco de vidrio previamente hervido, leche entera. Esto lo tapan con un género después le ponen un colador encima y lo dejan por 3 días en un lugar oscuro y seco. Pasado los 3 días deben colar la leche y aparecerán los pajaritos! De ahí los van cultivando

  • Hola, me llamo Lidia vivo en Iquique y estoy buscando los nodulos de Kéfir. Pero solo encuentro en mercado libre y de otras ciudades.
    Les agradecería muchísimo de un dato de Iquique.
    Besos.

  • Hola
    Estoy trantando de conseguir pajaritos de yoghurt tengo problemas intestinales y por lo que he leido seria la solucion a mis problemas
    Si alguien puede venderme o regalarme yo estaria muy agradecida, vivo en la comuna de lo espejo
    Mi correo es susanaojeda2422@gmail.com

  • Estimados,
    Excelente página.
    Me encanta el Kéfir. Una época tuve, pero por viaje los regalé. Estoy tratando de tener nuevamente. Hay alguien de viña que me pueda regalar? agradeceré me contacte al 95196940 o a tansuani@hotmail.com.
    De antemano, muchas gracias.

  • Estimados,
    Tiene que ser leche normal o puede ser sin lactosa? Quiero comenzar a hacer yogurth pero me da miedo porque soy intolerante a la lactosa y me hace fatal la leche. Probar nuevamente con los pajaritos creo que me iria bien para la salud. Hace muchos años atras tuve y consumi harto de este yogurth y quiero volver a preparar este saludable y rico producto ahora que estoy embarazada.

  • Hola necesito kefir, lo suficiente como para seguir produciendo por mi cuenta y también si alguien tiene kambusha.
    Vivo en las condes, porfavor si alguien tiene tomar contacto conmigo.
    Gracias

  • Hola,
    Soy de Santiago. Vendo leche de vaca pura sin adictivo y yogures (americano y naturales) además de mezclas para smoothies. La leche es perfecto para el desarrollo de los pájaritos. Me pueden enviar un mail a sudpuraleche@gmail.com por si les interesa.

  • HOLA
    El kefir es un regalo, NO UN LUCRO!
    Busquen el grupo de Facebook KEFIR SALUDABLE CHILE y se sigue la tradición de regalarlo…
    Bendiciones a todos!

  • Hola, recién me regalaron, y empezare a consumirlos, quiero preguntar si, uno puede subir de peso al tomar el yogurt .
    también saber si se les puede agregar leche descremada o leche de almendras.

  • hola…me interesa co sumir esta maravilla de la naturaleza,,,alguien podria regalarme??? soy de santiago comuna de huechuraba,,..muchas gracias

  • Estimados. Quisiera saber si alguien me regalaría kéfir en rancagua. Hace mucho tiempo que ando en busca de tan agrado hongo. Para mi salud y de mi familia.

    Apeló a su amabilidad.

    Arte. Carolina

  • Siempre mis papas cuando chicos nos daban despues yi a mis hijos con fruta exquisito con frutillas esros pajaros se mulriplican mucho y para el verano se hace el yogurt mas rapido mmm que rico quien me puede convidar hace rato que no tengo

  • Nos alegramos que puedan compartir sus experiencias en cuanto a este yogurt con múltiples beneficios. Lo ideal que los regalen y no que se los vendan!.
    Un cariñoso saludo y gracias por leer nuestro articulo.
    Equipo de Nutrihealth.

  • hola me llamo cecilia , soy de Puerto varas y me gustaría tener estos pajaritos , si alguien tiene para regalármelo venderme por favor avisarme . Hace muchos años que he querido tener de ellos para probar que tan buenos son …. Avísenme por favor

  • Hola!! Yo consumí por mucho tiempo yugurt de pajaritos y es formidable. Cometí el error de preparalos con leche sin lactosa y se murieron, así es que no cometan mi error.
    Necesito conseguirme nuevamente. Por favor si me pueden ayudar.
    La tradición hay que seguirla y éstos deben ser regalados.

  • Hola a todos
    Hoy, lunes 7 de septiembre , me regalaron pajaritos y yo he probado el yogurt pero no se como cuidarlos. Asique estuve preguntando pero ya antes los había colocado en un frasco de vidrio con leche entera , pero el frasco no lo herví . Espero que eso no me impida tener un rico y sano yogurt. Mañana quiero ponerlos en un frasco mas grande y lo que no se , es si a la tela con que se les tapa se les hace hoyitos.
    Por favor si me pueden orientar se los agradezco.

  • HOLA MI NOMBRE ES CECILIA, YO LOS ESTOY CONSUMIENDO HACE COMO UNA SEMANA Y QUISIERA SABER SI SON BUENOS PARA LA GASTRITIS, SON MUY RICOS, A MI ME FERMENTAN DE UN DIA PARA OTRO Y LO TOMO EN LA MANÑANA Y EN LA NOCHE SON MUY BUENOS Y RICOS, LOS TOMO SOLO, SIN FRUTA NI MERMELADA

  • Hola, voy a comenzar en el mundo del kefir y quisiera saber si es verdad que también se pueden comer?
    Vivo en Las Condes y me gustaría saber si alguien me puede regalar?
    Cariños.

  • Me regalaron como 4 pajaritos los puse en un frasco de vidrio y les cambio todos los días la leche pero , veo que no se multiplican quiero saber que me falta por hacer

  • Hace más de 2 años que los tengo y consumo en la mañana el yogurt con frutas y semillas. Me hizo muy bien, mejoró mi estreñimiento y las innumerables molestias estomacales que tenía.
    Son espectaculares!

  • Hola me llamo andrea y quisiera que me regalaran pajaritos por favor si alguien puede….mi teléfono +56983714118.
    Se agradecería. .

  • Hola soy de alto hospicio iquique hay alguna persona que se apiade y me regale o venda por favor mi celular 88265702 les estare muy agradecida

  • Hola mi nombre es debora soy de puerto Montt y me gustaría saber si alguien tiene kefir de yogurt que me regale por favor estoy dispuesta a ir a buscarlos donde sea necesario mi número es 78064944

  • hola me llamo Yen , soy de El Salvador y me gustaría tener estos pajaritos de leche , si alguien tiene para regalármelo, por favor se lo agradeceria mucho.

  • Hola. Tengo pajaritos para regalar, soy de Melipilla. Si quieren pueden darme a cambio algo de guagua (nuevo o usado en buenas condiciones) ya que espero a mi primer hijo o hija.

  • Hola Carmen..t agradecería m obsequiaras pajaritos.. T felicito por la espera de tu primer hijo..claro q es un justo cambio..t dejó mi correo para q podamos contactar nos a la brevedad.. Saludos

  • Ola soy Cecilia de Iquique y si algen tiene kéfir de yogurt que me regale yo los necesito urgente si fuera la persona desde acá de Iquique le Diego mi numero 73149349 o mi wuap+56989609911 para que me comuniquen muchas gracia

  • Ola soy de Iquique y necesito que alguna amiga quenga kéfir de acá mismo que me quiera conviidarme kéfir de leche y le doy mi numero 73149349 y mi wuap+56989609911para que me llame

  • Ola yo necesito quien tenga que me regale hongo chino yo soy de Iquique y dejo mi wuasp ±56989609911 o me llaman 73149349 muchas grasia

  • Hola soy de Viña y necesito que me regalen Kefir de yogurt o de té para mi esposa que tiene serios problemas gastrointestinales y me los recomendaron para mejorar su salud.
    De antemano, muchas gracias.

    Galva.

  • Hola soy de Santiago, vivo en Providencia.

    Estoy buscando Kefir para mejorar mi sistema gastrointestinal. Alguien sabe donde me puedo conseguir?

    Gracias!!

  • NECESITO COMPRAR LECHE DE VACA LIBRE, QUIERO DECIR SIN PROCESO ALGUNO, RECIÉN ORDEÑADA SI ALGUIEN SABE, PORFA GRACIAS… SOY DE VIÑA DEL MAR ….. 95677899

  • Hola; tb estoy en busqueda de alguien que comparta el preciado kefir. Soy de Ñuñoa y mi email es gonzaloflores@gmail.com
    Les recomiendo a todos que investiguen sobre la microbiota intestinal y su papel como fuente de salud inmunologica y mental. Libro; Alimenta tu Cerebro, David Perlmutter
    Gonza

  • Soy de Macul y quisiera conseguir kefir, si existe alguien que me pueda compartir lo agradeceré mucho. Avisarme a pamivgogo@gmail. Gracias

  • Por años compartí mucho de estos pajaritos,pero tuve q salir fuera d stgo X motivos mayores y tuve q dejarlos congelados,cuando trate d activarlos no respondieron,ahora necesito X salud , a todos los q le di todos se despreocuparon y los perdieron, X favor si alguien me puede vender le estaré muy agradecida
    ATTE.SILVIA

  • hola soy de stgo…
    por favor necesito si alguien tiene que me convide kefir. lo necesito para mi hijo que padece de problemas estomacales.
    gracias

  • Hola, agradecería si pudiesen regalarme estos pajaritos de yogurt, realmente los necesito tengo sjogren es una enfermedad que ataca la parte inmunologica y busco lo que me pueda ayudar en forma natural.
    De ante mano gracias.

  • hola trabajo en Providencia sector donde esta el SERNATUR, quien me puede regalar KEFIR, por favor hace mucho mucho tiempo que ando buscando, gracias

  • HOLA SOY LORENA MENA DE LOS ANGELES Y NECESITO SI ALGUIEN TIENE KEFIR DE YOGUR SIME PUEDE VENDER O REGALAR GRACIAS,,,,……….. PAJARITOS DE YOGUR

    • Hola LORENA, quisiera saber si tienes pajaritos KEFIR de yogurt, para que me puedas vender o regalar. Al igual que tú soy de Los Ángeles. … GRACIAS

  • ola soy de valparaiso y estoy operada hace 1 mes del estomago y me medicoe recomendo yogurt de kefir habra alguien de valpo que me pueda regalar muchas gracias mi whatsapp es +56988411667

  • Hola alguien tiene kefir q me done aunque sea un poquito.hasta mañana estare en santiago si alguien tienr porfa me avisa…gracias
    Whatsap +56991561212

  • Hola, soy de la comuna de puente alto y estoy en busca de kefir, necesito con urgencia por un tema de salud para mi y mis niños, alguien que me regale porfis???

  • ME GUSTARIA Q ME VENDIERAN O REGALARAN PAJARITOS DE YOGURT,PARAMIS HIJOS Y YO CUANDO NIÑA MI MAMA TENIA Y NOS DABA TODOS LOS DIAS ,NO NOS RESFRIABAMOS CASI NUNCA POR ESO DESEO TENER PARA MIS HIJOS.
    SOY DE LIMACHE Y MI CORREO ES benny_ponce@hotmail,com,POEFABOR AVISAR CUALQUIER COSA

  • Hola soy Edith y agradezco a la persona que pudiera regalarme kefir de agua, vivo en Concepción, lo puedo ir a retirar a domicilio o donde me indiquen, espero confiada en que me puedan ayudar, por un tema de salud.

  • Hola mi nombre es Jessica y quisiera saber si alguien sabe de algún dato de venta de kefir aquí en Antofagasta ya que hace tiempo busco y no he encontrado, cualquier dato lo agradeceria

  • Hola, no fomenten el lucro, hay mucha gente que regalamos kéfir. Es cuestión que busquen cerca de su ciudad o comuna.
    Kefir saludable chile, por ejemplo.
    Saludos

  • Hola mi nombre es Rosario yo tengo kefir, mi consulta es se lavan todos los días cuando uno saca el yogur y no me han crecido nada.

    Les pongo leche todos los días.

    Gracias,

    Rosario

  • Chicas….. metanse en Facebook y busquen Kefir Saludabke chile es un grupo y hay mucha gente de buen corazón de todo chile que regalan a montones.

    Besos… espero les sirva el dato.

  • Hola: Vivo en Osorno, seria muy loco pedir si alguien me puede enviar por pagar unos pajarito de yogurt por favorrrr, mil gracias.

    Un abrazo.

    Jeanette

  • Hola, busco kefir de agua en Santiago. Encontré una tienda donde lo venden pero es muy caro. Si alguien tiene podría hacer trueque con kefir de leche (pajaritos) o un rico pan hecho en casa.
    Quedo atenta, gracias
    Diana

  • A todos nuestros amigos de Viña del Mar o alrededores, tenemos kefir o yogurt de pajaritos para regalar. Escribir a contacto@nutrihealth si alguien desea.
    Saludos!

  • Hola

    Soy de Conce, por acá alguien tiene kefir, quiero volver a consumir productos naturales.

    Gracias.

    Prometo multiplicarlos y después regalara a quienes me pidan.

  • Hola doy fannylu y quicieta ver la pocibilidad de que alguien pueda regalarme kerfi soy de viña del mar si alguien tiene que me havise porfa medio la hace 5meses una batería al estómago la cual se puede formar can el epatico y me dijeron que esto es lo mejor para limpiar las mucosas el estómago y muchas cosas mas hasta para el estreñimiento si alguien me puede vender o combidar de lo hagradeceria muchicimo bendiciones te mando mi correo Panchito77 @hotmailcom

  • Tengo pajaritos de kefir pero estas últimas veces que le pongo leche el yogurt sale de color gris y los módulos algunos se han puesto verdes me puedes decir cuál es el problema por favor gracias

  • Hola!! Alguien de Arica o que tenga un contacto de alguien de Arica que tenga kéfir de leche por favor.
    Mi nombre es Elisa y mi número es 9 71804324

  • Hola buenas consulta no voy ha estar por 6 días y no queda nadie en casa le pasará algo si los dejo con su leche a los kefir por dejar tanto tiempo alguien sabe
    Saludos

  • Hola todavía tienes Kefir yo necesito ya que estoy muy enferma del estomago y creo me haría bien.Soy de Arica mi celular 956841944

Agregar un comentario

Su dirección de correo no se hará público.