La planta de Aloe Vera

PROPIEDADES: Esta planta, además de ser un gran hidratante para la piel, ayuda a la eliminación de toxinas por sus propiedades purificadoras y depurativas. Es un gran laxante y ayuda a combatir problemas intestinales como inflamaciones, úlceras, acidez y gastritis, revistiendo las mucosas del intestino. FORMA DE PREPARACIÓN: Se lava bien, se pela (se sacan las 2 capas de piel dura que tiene) y[…]

La Quínoa

En comparación con otros granos integrales, es relativamente rica en proteínas, hierro y magnesio y su sabor es agradable y textura suave, y es excepcionalmente versátil y fácil de usar.  ¿Por qué comer quínoa?     La quínoa contiene mucha proteína, hasta 50% más que otros granos.  La organización mundial de la salud considera la proteína de[…]

¿Cómo alimentarnos este invierno?

Con el ritmo acelerado en que estamos viviendo los chilenos, hemos adoptados rápidamente pésimos hábitos de vida  los que  están causando estragos en nuestra salud. Cada vez estamos mas expuestos a los efectos causados por el estrés,  en es en esta época donde estos efectos se acentúan  con la llegada del invierno. Es por esto[…]

Obesidad v/s Fertilidad

Lamentablemente hoy en nuestro país los índices de sobrepeso y obesidad van mas en aumento. Haciéndose presente desde edades tempranas, los escolares chilenos son los mas afectados arrastrando este problema hasta las etapas adultas.  Hemos de saber que la obesidad es uno de los principales factores de riesgo para contraer otros tipos de enfermedades crónicas,[…]