Para estos dÃas de invierno te aconsejo que prepares a tu hora de almuerzo y/o cena una rica crema de verduras nutritiva, sana, fácil y especial para pasar el frÃo! Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 cebolla mediana 2 papas medianas 1 atado de espinacas 1 brócoli 1 paquete de Read more…
En estos dias de frÃo y lluvia que mas rico que disfrutar de unas ricas sopaipillas pasadas saludables! Ingredientes:• 1 taza de puré de zapallo• 3 tazas de harina• 3 cucharadas de aceite vegetal• 1 pizca de sal• ½ litro caldo de cocción del zapallo • 1 pan de chancaca • 4 clavos de olor• Cascarita de naranja• 1 Read more…
Siempre tenemos que recordar que algunas grasas, en moderación resultan ser buenas para nuestro organismo, pero no cualquier grasa… Hay cuatro tipos de grasas: ácidos grasos saturados, grasas trans, ácidos grasos mono-insaturados y ácidos grasos poli- insaturados. Las beneficios para nuestra salud son las insaturadas: mono y poli-insaturadas, estas ayudan Read more…
El Sodio, es un mineral muy conocido por la población chilena, sobretodo se conoce por ser el principal causante de la hipertensión arterial, enfermedad crónica no transmisible que se origina por el consumo excesivo de productos alimenticios que lo contienen. Además puede provocar retención de lÃquidos en personas con insuficiencia Read more…